從“雪域明珠”邁向“避暑勝地”，夏季的冰城哈爾濱持續(xù)迎來(lái)八方游客。
2023年底開始的冰雪季，哈爾濱冰雪旅游人氣旺盛、火爆“出圈”，成為“現(xiàn)象級(jí)”旅游案例。數(shù)據(jù)顯示，2023年11月至2024年2月，哈爾濱累計(jì)接待游客8743.8萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游總收入1248.9億元，均創(chuàng)歷史新高。
上一個(gè)冰雪季，北國(guó)冰城憑借得天獨(dú)厚的位置環(huán)境、深厚的城市底蘊(yùn)、熱情好客的人文風(fēng)情，穩(wěn)穩(wěn)接住這波“流量”。哈爾濱當(dāng)?shù)靥统黾业祝谜鎿捶?wù)，換來(lái)游客的熾熱回應(yīng)，“圈粉”無(wú)數(shù)成為“網(wǎng)紅頂流”。
火爆的旅游市場(chǎng)能否持續(xù)，“爾濱”熱度是否曇花一現(xiàn)，一直以來(lái)都是各界關(guān)注的焦點(diǎn)。長(zhǎng)期以來(lái)，一提到哈爾濱，大家都會(huì)想到冰雪旅游，冰天雪地的景點(diǎn)是最受游客歡迎的打卡地之一。冰雪大世界、太陽(yáng)島雪博會(huì)，雪鄉(xiāng)國(guó)家森林公園……上一個(gè)冬天，不少景區(qū)曾多次因游客量過(guò)大而采取限流停售等措施。
但冰雪從來(lái)都是遺憾的藝術(shù)，兩個(gè)月，這是冰雪大世界存續(xù)的時(shí)間。從冰雪季到避暑季，哈爾濱也迎來(lái)了新的追問(wèn)：盛夏時(shí)節(jié)的“爾濱”如何滿足游客對(duì)冰雪的期待？如何繼續(xù)以滿腔熱情做到“花式寵客”？
復(fù)旦大學(xué)新聞學(xué)院“記錄中國(guó)”團(tuán)隊(duì)（以下簡(jiǎn)稱“記錄中國(guó)”團(tuán)隊(duì)）近日來(lái)到黑龍江省哈爾濱市，通過(guò)走訪發(fā)現(xiàn)，眼下暑期游已經(jīng)開啟，哈爾濱已經(jīng)迎來(lái)了暑期旅游熱。此時(shí)盛夏，不少游客開始“反季”游冰城。置身于旅游版圖的激烈角逐中，哈爾濱這位昔日的冰雪王者，依舊主打“清涼牌”。
館內(nèi)動(dòng)物形象冰雕。楊勇 圖
從冰雪季到避暑季，從限定景觀到全季樂(lè)園
東北地區(qū)憑借氣候條件和豐富多樣的旅游資源，一直都是夏季避暑游的重要目的地。
7月8日，黑龍江省委書記、省人大常委會(huì)主任許勤，調(diào)研檢查旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展及夏季避暑旅游服務(wù)保障等工作時(shí)強(qiáng)調(diào)，要延續(xù)冰雪旅游火爆出圈態(tài)勢(shì)，推動(dòng)龍江文旅全域全季出彩。
迎來(lái)暑期，哈爾濱持續(xù)發(fā)力，精心策劃，以期延續(xù)冬季冰雪旅游的火爆態(tài)勢(shì)，讓夏季游依舊保持熱度，實(shí)現(xiàn)“全域全季”旅游競(jìng)相發(fā)展。
哈爾濱冰雪旅游資源豐富，但冬季是最佳游玩期，入夏又該如何開發(fā)利用冰雪旅游產(chǎn)品？保持冰雪游熱度不減？“記錄中國(guó)”團(tuán)隊(duì)注意到，就在啤酒節(jié)啟幕當(dāng)天，哈爾濱冰雪大世界四季冰雪項(xiàng)目正式落成，今年7月，哈爾濱冰雪大世界推出了夢(mèng)幻冰雪館，據(jù)官方介紹，室內(nèi)夢(mèng)幻冰雪館國(guó)際先進(jìn)的冰雕雪建的理念、技術(shù)和工藝，運(yùn)用聲光電技術(shù)和實(shí)時(shí)交互技術(shù)，打造室內(nèi)冰雪主題樂(lè)園。
公開資料顯示，夢(mèng)幻室內(nèi)冰雪館是一座沉浸式冰雪光影互動(dòng)體驗(yàn)館。館內(nèi)采用國(guó)際最先進(jìn)的冰雕雪建理念、技術(shù)和工藝，建設(shè)9大主題分區(qū)和13個(gè)體驗(yàn)項(xiàng)目。這些項(xiàng)目不僅涵蓋了冰雪、光影、娛樂(lè)、互動(dòng)、美食、文創(chuàng)等多元化要素，更融入了最新的科技成果，通過(guò)藝術(shù)手段與聲光電效果的完美結(jié)合，構(gòu)建了一個(gè)充滿神秘、奇幻、炫彩色彩的冰雪王國(guó)。
“記錄中國(guó)”團(tuán)隊(duì)探訪發(fā)現(xiàn)，早在9點(diǎn)30開館前，就有不少游客在門外排隊(duì)等候，期待見到室內(nèi)冰雪時(shí)間的景觀。“從來(lái)沒(méi)見過(guò)真的冰雕，夏天能穿著羽絨服感受到零下十幾度想都不敢想。”廣西的90后游客巖巖說(shuō)，去年哈爾濱爆火遺憾未能體驗(yàn)，這次就是為了親身感受冰雪的魅力。早就看到7月開館，此時(shí)來(lái)就是為了做第一批游客。
游客在夢(mèng)幻室內(nèi)冰雪館冰建索菲亞大教堂前拍照打卡。姚桐 圖
在雪國(guó)冰堡區(qū)，雄壯的冰建圣索菲亞大教堂以其獨(dú)特的魅力吸引了眾多目光；在冰雪森林區(qū)，天鵝、老虎、北極熊等動(dòng)物形象栩栩如生，為游客帶來(lái)了一場(chǎng)視覺(jué)盛宴……同時(shí)，館內(nèi)還遍布著色彩斑斕的彩冰裝飾和精致的景觀小品，如色彩絢麗的“甜甜圈”和“蔬果”、驚險(xiǎn)刺激的大冰滑梯等，在聲光電的巧妙映照下，為整個(gè)場(chǎng)館增添了無(wú)盡的魅力與活力。
值得注意的是，今年7月，夢(mèng)幻室內(nèi)冰雪館憑借81萬(wàn)平方米超大冰雪園區(qū)，成功挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄，獲得“世界最大的冰雪主題樂(lè)園”稱號(hào)。
爾濱不止冰雪，全季無(wú)限風(fēng)光。“記錄中國(guó)”團(tuán)隊(duì)注意到，開幕當(dāng)天，中國(guó)旅游協(xié)會(huì)向哈爾濱冰雪大世界股份有限公司表示祝賀，賀信中表示，冬天“一季繁榮”，現(xiàn)在“四季綻放”。隨著冰雪秀場(chǎng)、夢(mèng)幻室內(nèi)冰雪館、雪花摩天輪等四季冰雪項(xiàng)目的陸續(xù)建成，哈爾濱冰雪大世界華麗升級(jí)成為常年常態(tài)常規(guī)化旅游景區(qū)，極具特色的冰雪旅游不受季節(jié)和時(shí)間的限制，勢(shì)必能更好地滿足游客需求。哈爾濱冰雪大世界打造了冰雪高地，塑造了冰雪神奇，“永不落幕”，令人向往。
游客排隊(duì)領(lǐng)取羽絨服和雪地靴。楊勇 圖
延續(xù)暖心服務(wù)為冰雪游“保溫”
去年冬天，哈爾濱“掏家底”似寵游客頻頻上熱搜。在眾多熱搜中，哈爾濱的旅游配套服務(wù)得到了不少游客的好評(píng)。梨擺盤、熱氣球上天、企鵝亮相、白狐營(yíng)業(yè)……不少服務(wù)連哈爾濱本地人都“感到陌生”。半年過(guò)去了，冰雪季的暖心服務(wù)還在延續(xù)嗎？
“記錄中國(guó)”團(tuán)隊(duì)進(jìn)入夢(mèng)幻室內(nèi)冰雪館觀察到，館內(nèi)入口處為游客免費(fèi)提供長(zhǎng)款羽絨服和雪地靴，特別提示游客朋友做好腿部保溫，以免引起不適。相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，夏季氣溫較高，不少游客會(huì)穿著短裙短褲前來(lái)夢(mèng)幻室內(nèi)冰雪館，因此景區(qū)加大了對(duì)“不建議穿著短裙短褲進(jìn)館參觀”的強(qiáng)調(diào)。不少游客在來(lái)到室內(nèi)冰雪館前就會(huì)互相告知：一定要穿長(zhǎng)褲。
哈爾濱冰雪大世界方面介紹，室內(nèi)冰雪館開館首日即現(xiàn)火爆場(chǎng)景。上述景區(qū)負(fù)責(zé)人表示，開館以來(lái)每日大概的訪客人數(shù)在3000人左右。
那么免費(fèi)提供的羽絨服數(shù)量如何？有不夠穿的風(fēng)險(xiǎn)嗎？常年參與制作冰雪大世界冰雕作品的冰雕師傅胡松對(duì)“記錄中國(guó)”團(tuán)隊(duì)表示，雖然不清楚羽絨服的具體數(shù)量，但可以看出，件數(shù)還是比較多的。另外，夢(mèng)幻室內(nèi)冰雪館也可以通過(guò)羽絨服的數(shù)量進(jìn)行限流，“當(dāng)羽絨服不夠穿的時(shí)候，說(shuō)明館內(nèi)游客達(dá)到了上限，此時(shí)就不應(yīng)放游客進(jìn)館了”。另外，更衣室就在租借處附近，其中的長(zhǎng)凳可供游客坐下來(lái)?yè)Q衣物和鞋子，旁邊的存取柜為換下來(lái)的衣物和鞋子提供了“住宿”。
現(xiàn)場(chǎng)公告顯示，標(biāo)準(zhǔn)成人票原價(jià)268元/人，開業(yè)酬賓期168元/人，優(yōu)惠人群票100元/人。另外，夢(mèng)幻室內(nèi)冰雪館開通線上購(gòu)票通道，游客不必線下排隊(duì)買票。在冰雪館出口處，工作人員會(huì)反復(fù)提醒“緩一緩再走”“不要脫了衣服就出去”，附近還設(shè)置了可供休息與飲用驅(qū)寒飲品的區(qū)域。
“大家都覺(jué)得哈爾濱的旅游服務(wù)方面特別好，人也熱情，其實(shí)就像你家買了個(gè)新房子，十年沒(méi)來(lái)過(guò)客人了。來(lái)了客人的時(shí)候，即使不認(rèn)識(shí)，也恨不得把所有的東西都拿出去招待他，就是這種心態(tài)對(duì)于哈爾濱人來(lái)說(shuō)，是很平常的事。”哈爾濱本地人這樣形容暖心服務(wù)背后的原因。
“游客一年四季都能看到哈爾濱的冰雪”
“夏天能造一個(gè)這么大的冰雪館，太厲害了。而且他們（冰雕師傅們）的雕刻技術(shù)太牛了，不愧是很多年積累下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。”天津的朱女士向“記錄中國(guó)”團(tuán)隊(duì)講述了自己在室內(nèi)冰雪館的游玩體驗(yàn)。
夏季冰雪館內(nèi)冰雕與冬季室外冰雕在創(chuàng)作上有什么不同？冰雕師傅胡松在接受“記錄中國(guó)”團(tuán)隊(duì)采訪時(shí)介紹，冰雪大世界是冰雪的一個(gè)標(biāo)桿。“冬天的冰雪大世界非常宏偉壯觀，規(guī)模非常大。冰雪館雖然沒(méi)有那么大的規(guī)模，但是非常精致。室外有室外的宏偉，室內(nèi)有室內(nèi)的精致，他們各有所長(zhǎng)。室內(nèi)館的溫度在施工期會(huì)低一點(diǎn)，大概控制在零下10°C左右，實(shí)際游客去游覽的時(shí)候會(huì)不到零下10°C，但是冬天在室外可能是零下30°C，室外甚至有風(fēng)雪，環(huán)境是很惡劣的。”
“冰雪大世界從開園到閉園大概60天，一些游客在短時(shí)間內(nèi)不一定有時(shí)間來(lái)哈爾濱玩。如果在其他時(shí)間來(lái)，就觀賞不到冰雪景觀了。現(xiàn)在四季館開業(yè)，游客在一年四季都可以看到哈爾濱的冰雪。”胡松說(shuō)。
從冰雪季到避暑季，冰雕師傅與游客之間的“冰雪奇緣”仍在延續(xù)。
在他看來(lái)，夢(mèng)幻室內(nèi)冰雪館的冰雕更精致，除了在室內(nèi)施工的客觀原因，還有不可忽視的主觀原因。“藝術(shù)是積累出來(lái)的，不像考試，考過(guò)了就算成了，而且藝術(shù)造詣是一點(diǎn)點(diǎn)疊加出來(lái)的，不是入行后就成為合格的冰雕師了，冰雕師也還有繼續(xù)深造的空間，這方面是無(wú)止境的。”胡松介紹，寒冷是必然的。比如制作冰雕需要很長(zhǎng)時(shí)間，一直在低溫環(huán)境里面工作，只能慢慢去習(xí)慣，靠身體去扛。
提及去年哈爾濱旅游業(yè)爆火對(duì)自己工作的影響，胡松笑著說(shuō)，“最大的影響是心情上的，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是令人欣慰的一件事，感覺(jué)自己的付出見到成果了。”
胡松介紹，現(xiàn)在，冰雕師傅在制作冰雕時(shí)會(huì)考慮游客的喜好，在設(shè)計(jì)方面會(huì)去考慮一些時(shí)下比較火的元素。“早期主要是做一些傳統(tǒng)的、比較簡(jiǎn)易的中式建筑類冰雕，現(xiàn)在針對(duì)于年輕人和小朋友的喜愛的主題的冰雕會(huì)更多。很多IP也被引入到園區(qū)內(nèi)，比如時(shí)下比較流行的動(dòng)漫、游戲，游客在園區(qū)都可以看得到。”